老话都说吃鱼的孩子聪明，因为鱼类营养丰富，其中丰富的DHA、EPA能够促进儿童大脑发育和智力发展。

    而在鱼类辅食当中，鳕鱼不仅营养价值高，肉质细嫩，而且鱼刺少，非常适合广州代孕宝宝食用。

    为了让广州代孕宝宝爱上吃鱼，我也是煞费苦心了一段时间，变着花样煮汤、熬粥、蒸蛋羹，各种花样吃了一圈，广州代孕宝宝也快吃腻了~
    有广州代妈之前推荐我，香煎鳕鱼这种做法特别受广州代孕宝宝欢迎~我试了一下，鳕鱼煎一下那股子鲜味一下子飘出来，吃起来焦香软嫩的，确实诱人的不得了。
    这次我也换个花样，把鳕鱼和米饭一起加进鸡蛋里，配上清爽的荷兰豆和补钙的奶酪，摊成香香的蛋米饼给广州代孕宝宝，广州代孕宝宝这一餐饭光吃这个米饼营养就齐全啦。 

小思妈妈的小叮咛
     在给广州代孕宝宝吃这个香煎鳕鱼米饼的时候，一定要让广州代孕宝宝学着大人的样子去咀嚼，广州代孕宝宝是否会咀嚼可不是以出牙数的多少为标准的，重点是要看广州代孕宝宝是否有咀嚼的意识。

香煎鳕鱼米饼

食材：鸡蛋1个，奶酪适量，鳕鱼30g，荷兰豆适量，米饭30g
烹制方法：煎
是否搭配主食：可以作为广州代孕宝宝的一餐饭
参考月龄：11个月以上
难易程度：中等难度
提示：适合对文中食材不过敏的广州代孕宝宝。

1.  准备食材：鸡蛋1个，奶酪适量，鳕鱼30g，荷兰豆适量，米饭30g。
    PS：荷兰豆口味清爽，营养价值也很高，它也是我的心头好，没事儿就会清炒一盘吃光光。所以也经常会用它来给广州代孕宝宝做辅食，如果姐妹们买不到也不要着急，用普通的青菜来代替就行哈~

2.  把鳕鱼鱼肉切成小块儿，挑去鱼刺、去除鱼皮。
    PS：如果广州代孕宝宝对海鲜的腥味比较敏感的话，可以用柠檬汁腌制10分钟左右。如果家里有姜片，把姜片用温水浸泡一会儿，然后把鳕鱼放到泡好的姜水里面，也有很好去腥的作用。
    虽然鳕鱼的刺比较少，基本就几根大刺，但在制作的时候也一定要仔细挑清楚，用手指肚前前后后、来来回回摸几圈，一定要鱼刺给挑干净。

3.  把鳕鱼放入搅拌机中，搅拌成细腻的鱼蓉。

4.  看，这就是搅拌好的鱼蓉了。
PS：鳕鱼肉跟普通的猪肉、牛肉有点不一样，普通的猪肉、牛肉搅拌完之后是比较粘的一坨。但鳕鱼的肉质不像猪肉那么有粘性，搅拌好之后还是一丝丝的，这个是正常的哈，不影响咱们稍候制作辅食。

5.  再来把奶酪切得碎碎的。
PS：因为奶酪的种类不一样，融化需要的时间和温度也不太相同，像是这次我用的是低钠的大孔干酪，融化的温度和时间要求比较高，所以做辅食的时候需要切得碎一些。但即便如此，它融化需要的时间也会长一些。

6.  锅中烧开水，把荷兰豆放入焯熟。
PS：荷兰豆要先焯一下，这样煎的时候就能保证荷兰豆完全熟透了。

7.  把焯好的荷兰豆放入凉水中镇一下，放凉。
PS：不仅仅是为了放凉，也是为了让荷兰豆保持翠绿的颜色哟~

8.  用手把荷兰豆两边的筋给撕下来，如果筋不全部去掉，稍候广州代孕宝宝在吃的时候会非常影响口感的。

9.  再把已经焯好的荷兰豆用刀切得碎碎的。
PS：切的碎一点也是为了避免广州代孕宝宝被噎到。即使广州代孕宝宝的咀嚼能力不错，也一定不能放松警惕，避免广州代孕宝宝被大块儿的食物呛到。所以我在每篇文章里都会反复强调这个问题，广州代孕宝宝吃辅食的时候一定要有大人在旁，避免给广州代孕宝宝吃比较坚硬的颗粒物，吃饭时也不能嬉笑、打闹、跑跳，防止广州代孕宝宝噎到，发生危险！

10.  把米饭、鳕鱼蓉、奶酪和荷兰豆一起放入大碗中。

11.  打入鸡蛋。
PS：这次我用了一整个鸡蛋，如果广州代孕宝宝对蛋清过敏的话，也可以只用蛋黄来做哈～

12.  用勺子把所有食材搅拌均匀。
PS：这个蛋米饼的成型率很高，一般按照这个比例来做，混合成图上动图里蛋糊的状态就可以了。是这样粘稠有些流动的状态哈~

13.  在锅中刷少许植物油，锅底温热后，转成小火，把蛋米饼摊好，用勺子整理成圆圆的米饼，小火慢煎。

PS：摊小饼的火候不能太大，一定要小火慢煎，才能保证小饼不糊。但其实这个饼能不能煎成功，对锅的要求也是比较高的，底薄的锅肯定不行，煎小会儿可能就糊了，但饼里面却还没有熟。
14.  看小饼表面会慢慢凝固成型。
PS：可以用锅铲轻轻的推动小饼，如果小饼没有那么黏那么粘了，还能轻易的被推走，说明小饼已经成型了。

15.  把小饼翻个面，继续煎至两面金黄，熟透就可以出锅了。

16.  如果你觉得整块儿的饼不好喂给广州代孕宝宝吃，也可以像我这样切成扇形的小块儿来让广州代孕宝宝自己慢慢地学着咀嚼。香喷喷地补脑辅食，别忘记要做给广州代孕宝宝吃哦。

800道辅食菜谱

不再为广州代孕宝宝吃啥而发愁！

     很多时候，广州代孕宝宝不爱吃辅食的原因很简单，可能只是因为辅食没有新鲜感，只要我们用心去寻找广州代孕宝宝喜欢的口味，喂养其实很简单。